https://forum.golf-club.org.ua/

Незвичайні блюда на Новорічному столі.
https://forum.golf-club.org.ua/viewtopic.php?t=75403
Сторінка 1 з 3

Автор:  Davydov [ 02 січня 2015, 23:47 ]
Тема повідомлення:  Незвичайні блюда на Новорічному столі.

Ось і пройшло таке довгоочікуване свято.
Може багато хто ще святкує, а хтось вже відходе від новорічного столу :-)
Всласне питання, а у кого що було на столі з незвичайних блюд?
Ми показали тільки те, що було незвичайне, адже олів*є та Асті мартіні - це звичайний та класичний набір

наступні фоти це:
груша з сиром дорблю та обернута хамоном.
ЗображенняЗображенняЗображення
Зображення
ікра в тартолєтках та сир філадельфія
Зображення
Зображення
млинці із сьомгою та сиром Буко
Зображення
Зображення
торт - витвір Анюткіного мистецтва, вона у мене кулінар Всєя Галактики
ЗображенняЗображення
Кіт втомився, наче цілий день нам допомогав :mrgreen:
Зображення

Автор:  vivere [ 03 січня 2015, 00:03 ]
Тема повідомлення:  Re: Незвиччайні блюда на Новорічному столі.

Саня, на столі у всіх була їжа...м'ясо, фрукти, риба і ікра... але головне компанія, яка в тебе була???

Автор:  Davydov [ 03 січня 2015, 00:07 ]
Тема повідомлення:  Re: Незвиччайні блюда на Новорічному столі.

Цитата:
Саня, на столі у всіх була їжа...м'ясо, фрукти, риба і ікра... але головне компанія, яка в тебе була???
про компанію не в цій темі, але скажу що були родичі та сусіди.

Автор:  Bodyan4ik [ 03 січня 2015, 00:09 ]
Тема повідомлення:  Re: Незвиччайні блюда на Новорічному столі.

Торт в разрезе просто бомба!

Автор:  Davydov [ 03 січня 2015, 00:11 ]
Тема повідомлення:  Re: Незвичайні блюда на Новорічному столі.

перший торт, який спропували робити з марципановими коржиком

Автор:  vivere [ 03 січня 2015, 00:18 ]
Тема повідомлення:  Re: Незвичайні блюда на Новорічному столі.

сусіди це круто... в мене от тільки сім'я, дружина, сини та я)))

Автор:  Davydov [ 03 січня 2015, 00:19 ]
Тема повідомлення:  Re: Незвичайні блюда на Новорічному столі.

Цитата:
сусіди це круто... в мене от тільки сім'я, дружина, сини та я)))
це взагалі сімейне свято, тому все правильно, сусіди до нас приходили, бо в нас місця багато s3:

Автор:  Phönix [ 03 січня 2015, 01:29 ]
Тема повідомлення:  Re: Незвичайні блюда на Новорічному столі.

Из года в год ребята делают (помимо обычных блюд) свои любимые блюда: утка по пекински и закуска с виноградом, дор блю и фисташками.
Но в этом году они умудрились приготовить еще и вкуснейший буф бургиньон (говядина, тушеная в красном вине), семга в апельсиновом соусе.
ЗЫ уже который год не готовлю на кухне блюда на НГ!
Готовлю только на Рождество)

Автор:  Davydov [ 03 січня 2015, 10:39 ]
Тема повідомлення:  Re: Незвичайні блюда на Новорічному столі.

Яке то кулінарне збочення))), дуже круто. Треба щось вже спробувати приготувати)))

Автор:  Вельдар [ 03 січня 2015, 11:13 ]
Тема повідомлення:  Re: Незвичайні блюда на Новорічному столі.

Хотел что то написать но понял что оливье здесь не прокатит ))))

Автор:  Igorb [ 03 січня 2015, 11:52 ]
Тема повідомлення:  Re: Незвичайні блюда на Новорічному столі.

ой...та шо то за Новый Год без оливье и шубы) кому он нужен.

Автор:  Davydov [ 03 січня 2015, 12:07 ]
Тема повідомлення:  Re: Незвичайні блюда на Новорічному столі.

Цитата:
Хотел что то написать но понял что оливье здесь не прокатит ))))
Так олівьє було, і шуба була, але не звичайна. Якось скину фоти, як приготуємо ще раз

Автор:  vivere [ 04 січня 2015, 15:35 ]
Тема повідомлення:  Re: Незвичайні блюда на Новорічному столі.

Цитата:
Хотел что то написать но понял что оливье здесь не прокатит ))))
очень улыбнуло)))

Автор:  Sirius [ 04 січня 2015, 15:44 ]
Тема повідомлення:  Re: Незвичайні блюда на Новорічному столі.

Phönix, интересная идея закуски с виноградом, сыром и фисташками, надо как-нибудь попробовать))

Автор:  Phönix [ 04 січня 2015, 23:54 ]
Тема повідомлення:  Re: Незвичайні блюда на Новорічному столі.

Цитата:
Phönix, интересная идея закуски с виноградом, сыром и фисташками, надо как-нибудь попробовать))
спасибо)

Ребята готовят не первый год и почти при каждой встрече.

ЗЫ просто, вкусно и мало времени уходит на приготовление.

попробуйте, только рассчитайте пропорции с дор блю и другим сыром (сейчас вариации есть: с сыром Филадельфия, с творожным сыром, с твердым сыром, с плавленым сыром и т.д.), в общем кому как нравится.
пропорции примерно по 100г (1 к 1).
кто любит дор блю - добавляет больше, кто нет - меньше.

Сторінка 1 з 3 Часовий пояс UTC+03:00
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited
https://www.phpbb.com/